ADVENTKALENDER

4. Dezember 2019

4. Dezember 2019 2020-01-01T10:40:20+01:00

Nur noch 20 Tage bis Weihnachten.
Mit einem Buchgeschenk liegen Sie immer richtig!

Heute gibt es einen Buch-Geschenktipp und ein

GEWINNSPIEL

Autor Taliman Sluga besuchte den Weihnachtmann in Rovaniemi (Finnland) – (c) Sluga privat

Taliman Sluga
Europäisches Weihnachtskochbuch
Verlag Anton Pustet, Hardcover
224 Seiten, durchgehend farbig bebildert
ISBN 978-3-7025-0906-4
29,-

Die englische Ausgabe:
Verlag Anton Pustet, 978-3-7025-0941-5, € 29,-

Zur Verlagswebsite vom
Verlag Anton Pustet

Europäisches Weihnachtskochbuch
Rezepte – Bräuche – Spezialitäten

Speisen und Bräuche der europäischen Länder zur Weihnachtszeit in einem Kochbuch vereint: Das ist das Ergebnis eines besonderen Projekts in Zusammenarbeit mit Schulkindern aus den Gemeinden Kleinarl und Wagrain, letztere auch „Stille-Nacht“-Gemeinde. Im Vorfeld des 200-Jahr-Jubiläums des weltbekannten Weihnachtsliedes beschäftigten sich – über mehrere Jahre hinweg – Schülerinnen und Schüler der jeweiligen 6. Schulstufe mit Weihnachtsbräuchen- und -speisen der europäischen Länder und stellten deren typische Weihnachtsmenüs zusammen. Die Gerichte wurden nachgekocht und gemeinschaftlich in (vor)weihnachtlicher Stimmung verspeist.

Ziel des Projekts unter der Leitung von Taliman E. Sluga war, Ähnlichkeiten und Besonderheiten der Bräuche und typischen Speisen europäischer Länder in der Weihnachtszeit herauszuarbeiten. So wurde aus dem Wagrainer „Advent der Kulturen“, zu dem sich jedes Jahr ein anderes Gastland im Sinne der Botschaft von Stille Nacht zu Völkerverständigung und Frieden mit Kulinarik und Kunsthandwerk präsentiert, ein Brauchtums- und Kochbuch mit Rezepten aus Europa.

Mit über 100 Rezepten aus 35 Ländern

Entdecken Sie Bräuche und Speisen der Länder Europas zur Weihnachtszeit und „erschmecken“ Sie die regionalen Besonderheiten der Länder!

einfach anklicken und reinlesen …

Hier geht es zur >LESESPROBE

  • Inhaltsverzeichnis
  • Einleitung
  • Musterseiten
  • Rezeptindex

Taliman Sluga

Der Kultur- und Kulinarik-Vermittler Taliman E. Sluga ist im Museum- und Ausstellungswesen tätig und veranschaulicht mit dem zentralen Thema „Essen und Trinken“ historische Epochen und regionale Gegebenheiten. Seit 2005 ist Sluga auch Kochbuchautor. Der Österreicher ist Initiator der seit 2011 jährlich stattfindenden Kochbuchmesse Graz und des Österreichischen Kochbuchpreises Prix Prato.

Foto: Taliman Sluga – (c) Taliman Sluga privat

Die Frage zum 4. Dezember richtig beantworten und mit etwas Glück
eines von 3 Büchern gewinnen:

Die Teilnahme am Gewinnspiel ist bis 31.12.2019 möglich.

Unter allen richtigen Einsendungen zur heutigen Gewinnspielfrage verlost die Verlagsbüro Schwarzer Ges.m.b.H. 3 x 1 Exemplar des Buches „Das österreichische Fisch-Kochbuch“, von Taliman Sluga.

Taliman Sluga stellt uns in seinem österreichischen Fisch-Kochbuch einen abwechslungsreichen Fischrezepte-Reigen vor. Bei dieser Vielfalt an Fischen, Gewürzen, Beilagen und Zubereitungsarten findet sich für jeden Geschmack etwas!

Neben historischen und raffinierten heutigen Rezepten bietet es auch wesentliche Informationen über die Vielfalt an köstlichen Fischen aus österreichischen Flüssen, Seen und Teichen. Warenkunde, Tipps und Tricks zur Vorbereitung, Verarbeitung und Zubereitung und nicht zuletzt Wissenswertes über den gesundheitlichen Wert von Fischgerichten machen dieses Buch zu einem gesunden Genussführer.

Verlag Anton Pustet, ISBN 978-3-7025-0958-3
Zum Buch auf der Verlagswebsite

Alles aufmerksam gelesen?
Dann kommt jetzt di
e heutige Gewinnspiel-Frage:

Im vergangenen Jahr feierte das weltbekannte Weihnachtslied „Stille Nacht“ welches Jubiläum?

Antwort A: 20 Jahre

Antwort B: 200 Jahre

Antwort C: 2000 Jahre

Danke für die rege Teilnahme
an den zahlreichen Gewinnspielen in unserem Bücher-Adventkalender 2019. Die Gewinner werden zeitnah nach der Ziehung direkt verständigt. Wir hoffen, Ihnen mit unseren 24 Buch- und Geschenktipps passende Anregungen gegeben zu haben und wünschen den Gewinnern anregende Lesestunden.

In Ihrer Buchhandlung finden Sie immer ein passendes Geschenk!
Ihr Buchhändler berät Sie persönlich.

Und sollte das Buch gerade nicht lagernd sein, besorgt er es Ihnen in der Regel binnen 24 bis 48 Stunden.
Befindet sich jedoch keine Buchhandlung in Ihrer Nähe, so können Sie Ihre Bücher auch über einen der zahlreichen Online-Shops der österreichischen Buchhandlungen bestellen.

Wenn Ihnen der heutige Geschenktipp gefällt, haben wir auch heute wieder einige Shops österreichischer Buchhandlungen für Sie als Vorschlag zusammengestellt …