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Dirk Stermann – © Gerald von Foris

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Dirk Stermann – © Gerald von Foris

Von Ossi Hejlek|2019-12-10T20:07:04+01:0010. Dezember 2019|

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Aktuelles Buch

Wiener Küche

Falstaff
Wiener Küche
208 Seiten, Hardcover
€ 39,90 | 978-3-903432-25-3
Falstaff

Die Wiener Küche ist in vielerlei Hinsicht einzigartig: Eine Fusionsküche, die von vielen verschiedenen Ländern inspiriert ist und sogar einen bestimmten Typus von Wiener Lokalen geprägt hat: Das Wiener »Beisl« gehört zur Wiener Küche ebenso wie die weltberühmten Mehlspeisen zu den Wiener Kaffeehäusern. Ein spezielles Kochbuch für eine außergewöhnliche Küche.

Cover toptippsösterreich

toptipps österreich

Die Sonderausgabe des Branchenmagazins sortimenterbrief: Buchtitel mit besonderem Österreich-Bezug sowie einem Südtirol-Special.

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