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Heinz Janisch

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Heinz Janisch

Von Stefan Aigner|2020-09-17T12:03:35+02:0017. September 2020|

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Aktuelles Buch

Wiener Küche — Falstaff
Wiener Küche
208 Seiten, Hardcover
€ 39,90 | 978-3-903432-25-3
Falstaff

Die Wiener Küche ist in vielerlei Hinsicht einzigartig: Eine Fusionsküche, die von vielen verschiedenen Ländern inspiriert ist und sogar einen bestimmten Typus von Wiener Lokalen geprägt hat: Das Wiener »Beisl« gehört zur Wiener Küche ebenso wie die weltberühmten Mehlspeisen zu den Wiener Kaffeehäusern. Ein spezielles Kochbuch für eine außergewöhnliche Küche.

Cover toptippsösterreich — toptipps österreich

Die Sonderausgabe des Branchenmagazins sortimenterbrief: Buchtitel mit besonderem Österreich-Bezug sowie einem Südtirol-Special.

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