Lojze Wieser | © Marijan Zlobec

Von Stefan Aigner|2022-11-29T11:34:08+01:0029. November 2022|

Thomas Figlmüller, Hans Figlmüller, Eva Biringer

Dieses liebevoll gestaltete Schnitzel-ABC ist das perfekte Geschenk für Genussmenschen, Wien-Fans und alle, die den Zauber der Wiener Esskultur schätzen. Weit mehr als ein Mini-Kochbuch erklärt das Schnitzel-ABC mit Fachwissen, Originalzitaten und augenzwinkernden Anekdoten die wichtigsten Begriffe rund um das berühmteste Gericht der Stadt und seine klassischen Begleiter – von A wie Apfelstrudel bis Z wie Zitrone zum Schnitzel. Ein liebevoll gestaltetes Wörterbuch der Wiener Genusswelt.

144 Seiten, Hardcover
€ 17,50 | 978-3-8458-7083-0
Ars Edition

Lojze Wieser | © Marijan Zlobec

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